ラセンウジバエ対策の国境封鎖で牛肉生産がメキシコへ転換

ラセンウジバエの侵入を防ぐためのメキシコ産牛の輸入禁止措置が1年に及び、米国の牛肉価格が過去最高値を記録する一方でテキサス州の歴史あるフィードロットが閉鎖の危機に追い込まれています。その一方でメキシコの生産者は自国の加工インフラを拡大させており、米国への食肉輸出を増加させています。

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米国の牛肉産業が縮小している。メキシコ産家畜に対する1年間にわたる国境封鎖により、国内の牛の供給量が75年ぶりの低水準に落ち込んでいるためだ。食肉を食い荒らす害虫「らせんうじバエ」の侵入を防ぐために1年前に導入されたこの禁止措置により、かつては年間100万頭以上、米国の牛肉生産量の4%から5%に相当する牛の流入が途絶えた。この供給ショックにより、処理利益は米国のフィードロット(肥育場)から、現在自前のインフラを構築しているメキシコの輸出業者へと移りつつある。

供給枯渇でテキサスのフィードロットが空に

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