メキシコが対米牛肉輸出を倍増へ 取引停止による損失を補填

メキシコは、1年にわたる家畜の国境封鎖による18億ドルの損失を補うため、来年のアメリカ向け牛肉輸出を倍増させることを目指している。この転換は、2024年末から両国間の生体家畜取引を停滞させているラセンウジバエの発生を受けたものだ。投資家は、生体牛から加工牛肉へのこの軸足の移動を注視すべきである。これには国内インフラの大幅な整備と18か月の生産サイクルが必要となるためだ。

### 加工牛肉輸出への転換 メキシコ食肉協議会の報告によると、2025年の対米牛肉輸出額は10.6%増加し、23億ドルに達した。2026年の最初の4か月間では、生産者が生体家畜の出荷に代わる手段を模索したことで、精肉の輸出量はさらに23%増加した。