イラン戦争に伴う飼料価格高騰と供給過剰による豚肉安の連鎖で中国の養豚農家は1頭あたり最大350元の赤字を抱える

2月下旬に始まったイラン戦争の影響で、中国では大豆粕やトウモロコシなどの飼料価格が大幅に上昇しています。一方で供給過剰により豚肉の取引価格は16年ぶりの安値を記録しており、養豚農家は1頭売るごとに数百元の損失を出す厳しい状況にあります。中国当局は母豚の削減や備蓄用買い入れで市場の安定を図っています。

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イランでの紛争激化に伴う穀物価格の上昇が、世界最大の養豚市場である中国の生産者を直撃している。需要の低迷と16年ぶりの安値水準にある豚肉価格に苦しむ農家にとって、飼料コストの急騰がさらなる追い打ちとなっている。

中国・江蘇省泰州市の養豚場で、豚舎の床を掃除する作業員。2026年1月15日撮影。REUTERS/Go Nakamura
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