5月の英国食品インフレ率は3.1パーセントに低下

イギリスの5月17日までの4週間における食品インフレ率は3.1%に低下し、2023年12月以来の低水準となった。このデータは、前月に記録された3.8%の上昇から減速したことを示している。投資家は、イラン情勢の緊迫化による影響がスーパーマーケットの棚に波及する前に、この沈静化の傾向が持続するかどうかを注視している。

### 消費者行動の変化と価格変動の要因 この4週間の食品売上高は金額ベースで1.5%増加したが、NumeratorによるWorldpanelは、消費者の購入点数が減少していることを示唆していると指摘した。価格上昇が最も顕著だったのはチョコレート菓子と鮮魚で、一方でバター、砂糖菓子、家庭用紙製品の価格は下落した。