Kraft Heinzがタンパク質と食物繊維に注力
Kraft Heinzは市場シェア低下を食い止めるため、マーケティングと製品イノベーションへの投資を拡大している。同社は製品へのタンパク質や食物繊維の添加を進めるとともに、チーズラーメンなどの新カテゴリーにも参入している。
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KRAFT HEINZ COは今年、市場シェア低下に歯止めをかけるため、マーケティングおよび研究開発に7億ドルを計上した。この加工食品大手は、タンパク質や食物繊維を重視するトレンドへと舵を切っている。この方針転換は、長年にわたる製品開発の停滞を受けたものである。
