AIが米国のスナック選びを形作る

Conagra Brandsによると、米国の消費者は特定の健康目標に合致するスナックを見つけるためにAIを活用する傾向を強めています。この変化により、高タンパク食品や濃厚な風味への需要が高まっています。

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資料写真:2021年11月15日、米国のニューヨーク州マンハッタンにある店舗で販売されているConagra Brands傘下のSlim Jim製品。

米国全域の消費者がスナック選びにAIツールを活用する動きを強めており、年間1,982億ドルの小売売上高を高タンパクな選択肢へと導いています。スナック部門は食品市場全体と比べて1.4倍の速さで成長しており、小売りの購買習慣を塗り替えています。消費者が機能的な健康目標を優先する中、この変化は従来のスナックカテゴリーを再編しつつあります。

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