Taylor Farms alvo de escrutínio por surto
A fornecedora de produtos agrícolas Taylor Farms enfrenta consequências financeiras na Califórnia depois de alface do México ter sido associada a um grande surto de ciclosporíase nos Estados Unidos. A infeção intestinal infetou milhares, reduziu a procura por produtos frescos e evidenciou riscos de segurança alimentar.
A Taylor Farms processou alface-americana proveniente do México ligada a um surto de ciclosporíase nos Estados Unidos, o que reduziu drasticamente a procura por produtos frescos e fez despencar os preços grossistas da alface num recorde de 73% em julho. A empresa de 7 mil milhões de dólares fornece grandes cadeias como o Walmart Inc, a Kroger Co e a Costco Wholesale Corp. O surto eliminou os lucros anuais potenciais dos agricultores locais no vale de Salinas, na Califórnia.
