1月の米国向けパルミジャーノ輸出が16%減となり、イラン情勢に伴うコスト増で製品価格上昇の懸念が出ています
イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ協会は、1月の米国向け輸出が前年同月比で16%減少したと発表しました。関税への不透明感に加え、イランでの紛争に伴う輸送費や包装資材のコスト上昇が今後の価格を押し上げる要因になると指摘しています。米国は最大の輸出市場ですが、現在は地政学リスクが供給網に影を落としています。
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イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノ（パルメザンチーズ）の米国への輸入が、今年1月に前年同月比で16％減少した。パルミジャーノ・レッジャーノ・コンソルツィオのニコラ・ベルティネッリ会長は、関税を巡る不透明感に加え、中東情勢の緊迫化がさらなる価格上昇を招く恐れがあると警告している。
