米外食大手ダーデンが通期売上高予想を上方修正し値頃感のあるメニューやデリバリー強化で節約志向の需要を喚起

「オリーブ・ガーデン」を傘下に持つダーデン・レストランツは、手頃な価格のメニュー設定と効果的なマーケティングが需要を喚起し、通期の売上高見通しを引き上げました。同社は、不安定な経済情勢の中で節約志向を強める消費者を惹きつけるため、価値重視の食事プランを展開しているほか、ウーバー・テクノロジーズの「Uber Direct」と提携して宅配サービスを強化するなどの施策を講じています。カジュアルダイニング部門では、地中海料理チェーンのカバ・グループも先月、既存店売上高の見通しを上方修正しており、外食需要の底堅さが浮き彫りとなっています。ダーデンは、2026年度の既存店売上高成長率を従来の3.5%〜4.3%から4.5%に上方修正しました。また、通期の1株当たり利益の見通しを10.57ドルから10.67ドルの範囲に設定し、その中間値は市場予想の10.57ドルを上回る水準となっています。ブランド別では、2月22日までの第3四半期においてロングホーン・ステーキハウスの売上高が前年同期の2.6%増を大きく上回る7.2%増を記録しました。オリーブ・ガーデンも3.2%増となり、前年同期の0.6%増から成長が加速しています。同期の総売上高は33億4000万ドルに達し、アナリスト予想の33億3000万ドルを上回りました。しかし、主要食材である牛肉の価格高騰が利益率を圧迫する要因となっています。同社は昨年12月、経済や労働市場の先行きが不透明な中で消費者が値上げに敏感になっていることを踏まえ、関税関連のコストを価格に転嫁せず自社で吸収していると述べていました。第3四半期の1株当たり利益が2.68ドルと市場予想の2.94ドルを下回ったことを受け、ダーデンの株価は木曜日のプレマーケット取引で3%近く下落しました。