仏食品大手のダノンが欧州でボトル飲料水事業への投資を強化し消費者の健康志向に伴う需要拡大と市場の成長を狙う

食品大手ダノンは、イギリスやフランスの消費者の間で健康意識が高まっていることを背景に、砂糖入り飲料からボトル入り飲料水へのシフトが進んでおり、同社の「エビアン」などのブランドの売上を押し上げていると発表した。

ネスレやユニリーバなどの食品企業は、過去10年にわたり、より新鮮で糖分の少ない製品を求める健康志向の消費者への対応に苦慮してきた。この傾向は、欧州やアメリカにおけるGLP-1ダイエット薬の普及によってさらに加速している。