Taylor Farms đối mặt sự soi xét về ổ dịch Cyclospora
Nhà cung cấp nông sản Taylor Farms đang đối mặt với hệ lụy tài chính trên khắp California sau khi xà lách từ Mexico bị gắn với đợt bùng phát bệnh cyclosporiasis lớn tại Mỹ. Tình trạng nhiễm trùng đường ruột này khiến hàng nghìn người đổ bệnh, làm sụt giảm nhu cầu nông sản tươi và làm nổi bật rủi ro an toàn thực phẩm.
Taylor Farms đã chế biến xà lách iceberg từ Mexico có liên quan đến đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng cyclospora trên khắp Hoa Kỳ, khiến nhu cầu về nông sản tươi sống lao dốc và đẩy giá buôn xà lách giảm mạnh kỷ lục 73% trong tháng 7. Doanh nghiệp trị giá 7 tỷ USD này cung cấp hàng cho các chuỗi lớn như Walmart Inc, Kroger Co, và Costco Wholesale Corp. Đợt bùng phát dịch này đã quét sạch lợi nhuận hằng năm tiềm năng của các nông dân địa phương tại thung lũng Salinas của California.
