Đợt bùng phát ký sinh trùng Cyclospora khiến hơn 11.000 người mắc bệnh

Một đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora nghiêm trọng liên quan đến xà lách búp cắt nhỏ đã khiến hơn 11.000 người mắc bệnh và làm lộ rõ tình trạng thiếu hụt nguồn lực trầm trọng trong hệ thống y tế công cộng Hoa Kỳ. Các sở y tế địa phương phải vật lộn với tình trạng thiếu nhân lực và cảnh báo liên bang bị chậm trễ trong quá trình ứng phó với số ca nhiễm tăng vọt.

Xurve View
Thông tin chuyên sâu:
ẢNH TƯ LIỆU: Xà lách được trồng tại một trang trại gần Salinas, California, Hoa Kỳ, ngày 11 tháng 8 năm 2026. REUTERS/Fred Greaves/Ảnh tư liệu

Một đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora trên diện rộng đã khiến hơn 11.000 người tại 20 bang trên khắp Hoa Kỳ mắc bệnh và làm 2 người tử vong. Đợt nhiễm ký sinh trùng này bắt nguồn từ xà lách búp cắt nhỏ cung cấp cho các nhà hàng thuộc YUM! BRANDS INC. Cuộc khủng hoảng đã làm lộ rõ những lỗ hổng nghiêm trọng trong cơ sở hạ tầng an toàn thực phẩm sau nhiều thập kỷ thiếu hụt kinh phí đầu tư.