Medicamentos para emagrecer impulsionam boom de proteínas

A popularidade dos medicamentos para emagrecer GLP-1 está impulsionando um grande boom de produtos enriquecidos com proteínas. No entanto, os consumidores estão avaliando cada vez mais os rótulos para identificar aditivos ocultos e alegações exageradas.

Perspectivas:
Caixas de Ozempic e Mounjaro, medicamentos injetáveis de semaglutida e tirzepatida usados no tratamento do diabetes tipo 2 e fabricados pela Novo Nordisk e Lilly, vistas na Farmácia Rock Canyon em Provo, Utah, Estados Unidos, em 29 de março de 2023. REUTERS/George Frey

Os medicamentos para perda de peso estão impulsionando fortemente a demanda por alimentos ricos em proteínas, com projeção de que os usuários gastem 11% a mais em itens proteicos. Essa disparada está gerando um forte ceticismo entre os consumidores sobre se os produtos realmente cumprem suas alegações de saúde.

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