Starbucks amplia pagamentos e bônus para baristas nos EUA

A STARBUCKS CORP anunciou nesta quinta-feira que passará a adotar o pagamento semanal para todos os seus funcionários de lojas nos Estados Unidos. A medida, prevista para começar em julho, faz parte de um conjunto de mudanças que inclui a expansão do sistema de gorjetas e a implementação de um novo programa de bônus, em um momento de negociações com o sindicato que representa parte dos baristas.

Com as novas diretrizes, os baristas poderão receber gorjetas em pedidos feitos pelo aplicativo móvel, além das compras presenciais pagas com dinheiro ou cartão. A empresa também estabeleceu uma nova estrutura de bônus baseada em metas de vendas e qualidade do serviço, permitindo que baristas e supervisores de turno recebam até US$ 1.200 adicionais por ano.

Nas lojas com representação sindical, que correspondem a cerca de 5% das unidades no país, a implementação dessas mudanças dependerá de negociações coletivas. Recentemente, a Starbucks e o sindicato Workers United indicaram que as conversas contratuais devem ser retomadas em breve. O sindicato tem pressionado por melhores condições de pessoal, escalas mais previsíveis e aumentos salariais.

A companhia tem investido na reformulação de sua operação sob o comando do CEO Brian Niccol, o que inclui o fechamento de unidades com desempenho abaixo do esperado e o aporte de US$ 500 milhões para reforçar o quadro de funcionários nos horários de pico. A Starbucks afirmou que seus baristas recebem atualmente uma média de US$ 30 por hora, considerando a remuneração total e os benefícios.

No início deste ano, grupos de consultoria alertaram os acionistas sobre os riscos financeiros e de reputação associados aos conflitos trabalhistas. A estratégia de bônus e pagamentos semanais surge como uma resposta direta ao feedback dos colaboradores e como uma tentativa de estabilizar as relações de trabalho durante o processo de reestruturação da marca.