McDonald's lança estratégia para melhorar operações

A gigante da restauração anunciou a iniciativa McDonald's NEXT para simplificar as operações nos restaurantes e elevar a qualidade da comida. A estratégia visa reconquistar clientes de baixos rendimentos através de maior automação e marketing digital, antes de divulgar metas financeiras em setembro.

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Perspectivas:

A MCDONALD'S CORP vai lançar uma nova estratégia corporativa focada na automatização e na qualidade alimentar para agilizar as operações dos seus restaurantes. O plano, intitulado "McDonald’s>NEXT", sucede ao programa "Accelerating the Arches" de 2020. A iniciativa visa uma recuperação no tráfego de clientes, numa altura em que os consumidores de baixos rendimentos nos Estados Unidos reduzem os gastos em restauração.

### Recuperar a Perceção de Valor A estratégia surge num momento em que a cadeia enfrenta pressão sobre a sua imagem de marca associada ao valor. Dados do UBS Evidence Labs revelaram que a percentagem de clientes domésticos que consideram a marca como tendo uma boa relação qualidade-preço caiu de 55% em 2020 para 40% em 2024. O CEO Chris Kempczinski afirmou num memorando interno que, embora as perceções de valor tenham recuperado na maioria dos mercados, a empresa tem de voltar a conquistar cada visita.

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