India sopesa etiquetas de advertencia estrictas en alimentos

India evalúa introducir estrictas etiquetas de advertencia rojas en alimentos envasados que superen los límites de azúcar, sal y grasas. La propuesta surge ante la creciente preocupación pública por la diabetes y la dependencia de productos procesados baratos.

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FOTO DE ARCHIVO: Paquetes de fideos Maggi 2-Minute de Nestle en un carrito de compras en Bombay, India, 19 de agosto de 2026. REUTERS/Francis Mascarenhas/Foto de archivo/Foto de archivo

El mercado de alimentos envasados de India creció hasta los 137.250 millones de dólares en 2026, lo que desató un debate sobre los estándares nutricionales mientras los reguladores evalúan estrictas etiquetas de advertencia. El repunte se produce mientras los principales fabricantes mundiales de alimentos enfrentan un escrutinio cada vez mayor por las disparidades regionales en sus recetas. El impulso regulatorio pone de relieve la creciente preocupación por la salud en un país que concentra una cuarta parte de los casos mundiales de diabetes.

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