China insta a reducir la capacidad de la industria porcina

El Ministro de Agricultura de China, Han Jun, ha instado a la industria porcina a cumplir con los objetivos de reducción de la capacidad de producción y a ajustar el censo de cerdas reproductoras a un nivel razonable. Este llamado surge en un contexto donde los precios del cerdo se mantienen en niveles bajos debido a una oferta excesiva y una demanda de consumo debilitada.

Durante una reunión con representantes del sector, Han enfatizó la necesidad de coordinar la regulación de la capacidad y modernizar la industria para mitigar la volatilidad cíclica. El sector porcino chino, que alberga a la mitad de los cerdos del mundo, enfrenta actualmente un desafío estructural de sobrecapacidad.