Cava supera las expectativas de ventas anuales impulsada por la demanda de comida mediterránea saludable
La cadena proyecta un crecimiento de ventas de hasta el cinco por ciento para 2026. Sus acciones subieron tras superar con éxito las previsiones del mercado.
Perspectivas:
CAVA Group, Inc. reportó hoy previsiones de ventas anuales en tiendas comparables por encima de las estimaciones de Wall Street, junto con un sorpresivo aumento trimestral en la misma métrica, lo que impulsó sus acciones aproximadamente un 8% en las operaciones posteriores al cierre. La compañía indicó que la demanda resiliente de sus boles mediterráneos sustenta estas perspectivas positivas, a pesar de que el aumento en los costos de las materias primas y los gastos de empaque relacionados con los aranceles están presionando los márgenes de beneficio a nivel de restaurante en Estados Unidos 
US.
US.Para el año fiscal 2026, la empresa proyecta un crecimiento de las ventas en los mismos restaurantes de entre el 3% y el 5%, una cifra que supera la estimación promedio de los analistas de LSEG, situada en el 3,16%. No obstante, Cava Group advirtió que los márgenes a nivel de restaurante para el próximo ejercicio fiscal estarán por debajo de los niveles registrados en 2025, lo que afecta las expectativas de rentabilidad de los inversores a pesar del sólido crecimiento de los ingresos brutos.
