Argentina busca impulsar exportaciones de carne vacuna

Argentina afronta una ventana temporal para incrementar las ventas de carne vacuna a China tras la caída de los envíos de sus rivales Brasil y Australia. Los compradores chinos pagan precios más altos en medio de una oferta local cada vez más ajustada.

Empleados procesan carne vacuna en la línea de producción de una planta frigorífica en Morón, Buenos Aires, Argentina, el 16 de mayo de 2025. REUTERS/Agustin Marcarian

Argentina obtuvo una ventana de oportunidad efímera para elevar sus exportaciones de carne vacuna a China a medida que proveedores rivales como Brasil y Australia se repliegan temporalmente. Esta breve coyuntura ofrece a los exportadores locales mayores márgenes durante un plazo acotado de 60 días. Los inversores globales siguen de cerca los flujos agrícolas sudamericanos mientras los valores de exportación suben frente a una oferta regional cada vez más ajustada.

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