印度加大食品安全打击力度

印度正在加大食品安全检查力度,并推动在包装食品上加贴全新警告标签。监管机构已责令多家餐馆停业整顿,此举引发了行业与公共卫生倡导者的广泛讨论。

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资料照片:2026年8月19日,印度孟买,购物车内的雀巢美极2分钟方便面包装袋。照片由手机拍摄。路透社/弗朗西斯·马斯卡雷尼亚斯/资料照片/资料照片

印度开展了一场全面的食品安全严打行动,在三年内吊销了近8,000张营业执照,令规模超过1,000亿美元的包装食品行业震动不已。随着监管机构在这个全球人口最多的国家加大对餐馆和制造工厂的公开突击检查力度,这场执法风暴随之展开。在官方收紧标签与卫生规定的背景下,这一监管举措对跨国公司和本土品牌都构成了合规挑战。

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