20% diện tích cà phê arabica sẽ không còn phù hợp vào năm 2050

Biến đổi khí hậu có thể khiến 20% diện tích trồng cà phê Arabica hiện nay bị phân loại là không phù hợp vào năm 2050, theo dự báo từ Rabobank trong một báo cáo mới công bố. Hiện tại, khoảng 8% diện tích trồng Arabica tại các quốc gia bao gồm Brazil, Colombia và Honduras đang ở trong tình trạng không phù hợp để canh tác, nơi cây trồng đòi hỏi đầu tư nhiều hơn nhưng lại cho năng suất thấp hơn. Báo cáo sử dụng các hướng dẫn khoa học để phân loại các vùng trồng trọt thành bốn cấp độ, từ rất phù hợp đến không phù hợp, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu hiện tại và dự báo.

Nhiệt độ tăng cao và các kiểu mưa thay đổi có thể khiến điều kiện trồng cà phê trở nên khó dự đoán hơn, đồng thời làm tăng tần suất của các cú sốc khí hậu như hạn hán, sóng nhiệt và mưa lớn.