Ba tập đoàn sữa lớn thu hồi sữa bột trẻ em do nhiễm độc tố

Ba tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới gồm Nestle SA NSRGY, Danone SA DANOYvà Lactalis đã đồng loạt thực hiện các đợt thu hồi sản phẩm sữa bột trẻ em trên nhiều quốc gia sau khi phát hiện độc tố cereulide trong một loại nguyên liệu từ nhà cung cấp. Sự việc này làm nổi bật lỗ hổng trong chuỗi cung ứng khi một thành phần bị nhiễm bẩn có thể gây ra phản ứng dây chuyền về pháp lý và thị trường trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em vốn được kiểm soát chặt chẽ. Độc tố cereulide được sản sinh bởi vi khuẩn Bacillus cereus, có thể gây buồn nôn và nôn mửa cho người sử dụng.

Tại Singapore SG, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã ra lệnh thu hồi thận trọng đối với sản phẩm Dumex Dulac 1 có nguồn gốc từ Thái Lan của tập đoàn Danone SAvà sản phẩm NAN HA1 SupremePro có nguồn gốc từ Thụy Sĩ của Nestle SAsau khi phát hiện sự hiện diện của cereulide. Trước đó, vào đầu tháng 1 năm 2026, Nestle SAcũng đã thu hồi các lô hàng dinh dưỡng trẻ em tại hàng chục quốc gia. Tập đoàn này xác định được vấn đề chất lượng tại một trong những nhà máy của mình ở Hà Lan NL và ngay lập tức đình chỉ việc nhập dầu axit arachidonic (ARA) từ nhà cung cấp liên quan. Đây là thành phần được xác định là nguồn gốc gây nhiễm độc. Trong khi đó, Lactalis cũng tiến hành thu hồi các lô sữa tại 18 quốc gia do sự hiện diện của cereulide trong ARA được mua từ một nhà cung cấp tại Hà Lan.