Trung Quốc đặt mục tiêu 725 triệu tấn ngũ cốc đến năm 2030

Trung Quốc đặt mục tiêu nâng cao năng lực sản xuất ngũ cốc lên 725 triệu tấn trong giai đoạn 2026-2030. Theo các báo cáo chính phủ công bố vào thứ Năm, quốc gia này sẽ ưu tiên tăng năng suất thông qua ứng dụng công nghệ, bảo vệ đất đai và đổi mới hạt giống thay vì mở rộng diện tích đất canh tác.

Chính quyền sẽ thúc đẩy việc nâng cao sản lượng trên mỗi đơn vị diện tích đối với các loại ngũ cốc và cây lấy dầu trên các vùng đất canh tác lớn. Đồng thời, kế hoạch này nhấn mạnh việc duy trì sản lượng lúa gạo và lúa mì ổn định, bên cạnh việc mở rộng năng lực sản xuất ngô và Đậu nành. Với nguồn tài nguyên đất và nước hạn chế, quốc gia này cần tăng mạnh năng suất nông nghiệp thông qua đầu tư vào máy móc và cải tiến giống cây trồng để đạt được các mục tiêu an ninh lương thực dài hạn.

Matthew Nicol, chuyên gia phân tích cấp cao tại công ty nghiên cứu China Policy, nhận định:

Bất kỳ sự gia tăng đáng kể nào về năng lực sản xuất đều phải đến từ việc tăng năng suất thay vì mở rộng diện tích canh tác.

Mặc dù sản lượng ngũ cốc năm ngoái đạt mức kỷ lục 715 triệu tấn, Trung Quốc vẫn phụ thuộc nặng nề vào các sản phẩm nông nghiệp nhập khẩu. Trong đó, Hoa Kỳ, một đối thủ địa chính trị, hiện là nhà cung cấp lớn thứ hai của nước này. Các biện pháp mới trong kế hoạch 5 năm được đưa ra trong bối cảnh an ninh tài nguyên trở thành tâm điểm, đặc biệt là khi eo biển Hormuz – nơi vận chuyển lượng lớn phân bón và Dầu thô Brent toàn cầu – đối mặt với nguy cơ đóng cửa.

Để giải quyết những lo ngại về nhập khẩu, kế hoạch mới dự kiến thiết lập các kênh cung ứng nước ngoài ổn định và có thể kiểm soát được, đồng thời đa dạng hóa nguồn hàng nông sản. Chính phủ cũng kêu gọi thúc đẩy sinh học tổng hợp và khám phá các nguồn protein mới nhằm giảm bớt sự phụ thuộc vào bên ngoài. Trước đó, vào tháng 4 năm ngoái, Trung Quốc đã công bố kế hoạch giảm hàm lượng khô Đậu nành trong khẩu phần ăn của vật nuôi xuống còn 10% vào năm 2030.

Về bảo vệ đất đai, các báo cáo cho biết chính quyền sẽ tăng cường bảo vệ vùng đất đen ở Đông Bắc và đẩy mạnh nỗ lực phục hồi đất mặn-kiềm. Chính phủ dự kiến sẽ công bố kết quả cuộc khảo sát đất đai kéo dài 4 năm vào cuối năm nay. Cuộc khảo sát gần nhất vào năm 2014 cho thấy 40% đất canh tác của quốc gia này đã bị thoái hóa do lạm dụng hóa chất và ô nhiễm kim loại nặng.

Bên cạnh đó, Bắc Kinh tuyên bố sẽ thực hiện sáng kiến phục hồi ngành giống và đẩy nhanh việc phát triển các giống cây trồng đột phá. Theo các chuyên gia, thuật ngữ "giống đột phá" thường ám chỉ các loại cây trồng chỉnh sửa gen hoặc biến đổi gen (GM) dù không được gọi tên trực tiếp. Trung Quốc đã bắt đầu thương mại hóa ngô và Đậu nành biến đổi gen trong những năm gần đây như một công cụ để tăng năng suất, mặc dù việc áp dụng vẫn còn hạn chế do tâm lý người tiêu dùng.