เกษตรกรฝรั่งเศสเลือกปลูกทานตะวันแทนข้าวโพดเพื่อลดต้นทุน

เกษตรกรในประเทศ ฝรั่งเศส กำลังเผชิญกับปีที่ท้าทายอย่างยิ่งจากต้นทุนการผลิตที่พุ่งสูงขึ้น จนทำให้หลายรายต้องตัดสินใจเปลี่ยนแผนการเพาะปลูกจากข้าวโพดไปเป็นทานตะวันซึ่งเป็นพืชที่ต้องการปุ๋ยและพลังงานน้อยกว่า เบอนัวต์ ปีเตรอมงต์ ผู้อำนวยการทั่วไปของสมาคมธัญพืช Intercereales เปิดเผยว่าเกษตรกรกำลังรับภาระหนักจากราคาเชื้อเพลิง ก๊าซ และปุ๋ยที่พุ่งสูงขึ้น ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากสถานการณ์ความขัดแย้งระหว่าง สหรัฐอเมริกา และ อิสราเอล ที่มีต่อ อิหร่าน โดยเขายังเตือนว่าอนาคตของฟาร์มหลายแห่งในประเทศผู้ผลิตธัญพืชรายใหญ่ที่สุดของสหภาพยุโรปกำลังตกอยู่ในความเสี่ยง