Procura por porco preto premium impulsiona lucros de produtores na China
O consumo de carne de porco preto cresce na China durante o Ano Novo Lunar. Esse nicho premium oferece lucro a produtores em meio à queda de preços no setor.
Perspectivas:
A crescente procura dos consumidores na China
CNpor carne de porco preto premium está a incentivar os produtores a deslocarem a sua produção e marketing para raças de maior margem. Este movimento ocorre num momento em que o setor suíno enfrenta um excesso de capacidade e uma descida generalizada nos preços, servindo como uma linha de apoio financeira para algumas empresas. A procura por este produto intensificou-se durante as celebrações do Ano Novo Lunar, com relatos de compradores que encomendaram até 1.000 yuan em produtos de porco preto de uma só vez.









