Setor de bourbon reduz produção mas amplia investimentos

Destilarias do Kentucky reduzem produção por baixa demanda e tarifas. O setor mantém planos de investir 1,45 bilhão de dólares em expansão até 2030.

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Apesar da queda na demanda por bourbon e dos desafios impostos pelas tarifas comerciais, os produtores de Kentucky mantêm planos ambiciosos de expansão. A Heaven Hill Brands, fabricante de rótulos tradicionais como Evan Williams e Elijah Craig, exemplifica esse cenário ao inaugurar uma nova destilaria de US$ 200 milhões nos Estados Unidos, ampliando sua capacidade em 155 mil barris anuais, mesmo em um período de retração na produção global.

O setor vive um momento de contrastes. Enquanto cooperativas locais enfrentam acúmulos de barris não utilizados e algumas destilarias reduzem turnos de trabalho, estima-se que US$ 1,45 bilhão em novos projetos de infraestrutura sejam executados até 2030. A desaceleração no consumo é atribuída ao aumento do custo de vida e a mudanças geracionais, com consumidores mais jovens, focados em saúde ou com orçamentos restritos, reduzindo a ingestão de álcool. Além disso, a instabilidade geopolítica envolvendo o Irã gera preocupações sobre o encarecimento de fertilizantes e energia, essenciais para a produção de milho.

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