La ONU alerta sobre el impacto del calor en la agricultura

El calor extremo está llevando a los sistemas agroalimentarios mundiales al límite, amenazando los medios de subsistencia y la salud de más de mil millones de personas, según un nuevo informe de las agencias de alimentación y meteorología de las Naciones Unidas. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Meteorológica Mundial (OMM) advirtieron que las olas de calor son cada vez más frecuentes, intensas y prolongadas, afectando gravemente a los cultivos, la ganadería, la pesca y los bosques.

El calor extremo está reescribiendo el guion sobre lo que los agricultores, pescadores y silvicultores pueden cultivar y cuándo pueden hacerlo.