Ventas de comestibles de Target crecen tras renovación
Target informó su crecimiento más rápido en comestibles en tres años tras remodelar departamentos para atraer tráfico. El minorista debe convencer ahora a los compradores para que adquieran productos de mayor margen en otras áreas.

TARGET CORP registró un aumento del 7% en las ventas de alimentos y bebidas durante el trimestre finalizado el 1 de agosto, lo que marca su crecimiento más rápido en esa categoría en tres años. La expansión forma parte de una renovación agresiva dirigida por el director ejecutivo Michael Fiddelke para convertir los comestibles en un motor principal de tráfico peatonal. Sin embargo, los alimentos tienen márgenes más estrechos que la ropa y los artículos para el hogar, lo que aumenta la presión para convertir a los compradores de bocadillos en compradores de mercancía de mayor margen.










