Un 20 por ciento de las zonas de café arábica será no apto en 2050

Rabobank estima que el cambio climático afectará al 20% de las zonas de café arábica en 2050. Países como Brasil y Honduras verán reducida su superficie apta.

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Perspectivas:

El cambio climático podría provocar que el 20% de las actuales áreas de cultivo de café arábica sean clasificadas como no aptas para el año 2050, según un informe reciente de Rabobank. En la actualidad, el 8% de las zonas de cultivo de arábica, situadas en países como Brasil, Colombia y Honduras, ya se consideran inadecuadas para el cultivo, lo que obliga a los productores a realizar mayores inversiones a cambio de rendimientos más bajos.

Un empleado llena una bolsa con granos de café Arábica tostados en una tienda de tostado de café en París, Francia, 28 de noviembre de 2024. REUTERS/Stephanie Lecocq
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