Los productores de manzana de Michigan esperan una sólida cosecha

Los productores de manzana de Michigan informan de una cosecha sólida con alta calidad y frutos de mayor tamaño este año, a pesar de afrontar un periodo inusualmente prolongado de heladas primaverales. Los huertos también están ampliando su oferta con nuevas variedades populares para satisfacer la creciente demanda de los consumidores.

Leslie Slater, de Milford, habla sobre su afición por visitar Spicer Orchards para comprar manzanas, rosquillas y otros productos.

Los productores de Michigan esperan una sólida cosecha de manzanas valorada en 322,5 millones de dólares, tras sobreponerse a una difícil helada primaveral que afectó a 38.000 acres. El estado ocupa el segundo lugar a nivel nacional en producción de manzanas, con un rendimiento de 1.060 millones de libras de fruta en las últimas temporadas. La demanda de nuevas variedades por parte de los consumidores está transformando los huertos a medida que arranca la cosecha en todo Estados Unidos.