La producción de azúcar en la India cae por las lluvias y limita las exportaciones globales

Las intensas lluvias han mermado el rendimiento de la caña en la India y afectado la cosecha. Esto limitará las exportaciones y elevará los precios globales.

Las precipitaciones excesivas en los principales estados productores de caña de azúcar en India ININ han mermado los rendimientos de los cultivos, lo que ha llevado a varias casas comerciales a reducir sus estimaciones de producción de azúcar para el ciclo 2025/26. Esta revisión a la baja limita los volúmenes destinados a la exportación y es probable que sostenga los precios del endulzante tanto en el mercado doméstico como en el internacional. El ajuste en las proyecciones coincide con la decisión del gobierno de elevar la cuota de exportación a 2 millones de toneladas, lo que genera una evidente tensión entre el aumento de los precios internos y los embarques planificados.
Trabajadores cosechan caña de azúcar en un campo del distrito de Kolhapur, en el estado occidental de Maharashtra, India, el 30 de noviembre de 2023. REUTERS/Rajendra Jadhav/File Photo
Trabajadores cosechan caña de azúcar en un campo del distrito de Kolhapur, en el estado occidental de Maharashtra, India, el 30 de noviembre de 2023. REUTERS/Rajendra Jadhav/File Photo
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