La cosecha de patata en Francia caerá un 23 por ciento

Francia informa que su principal cosecha de patata caerá notablemente debido al severo clima estival. Los productores advierten sobre bajos rendimientos y menor calidad en toda la región.

Se ven papas durante una visita a la granja de papas Vaulerand en Villeron, cerca de París, Francia, el 18 de abril de 2024. REUTERS/Stephanie Lecocq

La principal cosecha de papa de Francia se encaminaría a caer un 23 %, o 2 millones de toneladas métricas, tras el calor extremo del verano y el clima seco, según indicó el grupo de productores UNPT el lunes por la tarde. La baja se suma a una reducción del 10 % en la superficie de siembra, a medida que los agricultores reaccionaron ante un mercado europeo sobreabastecido el año pasado. La caída amenaza los suministros para la industria de transformación en todo el continente, lo que genera llamados a flexibilizar las condiciones de los contratos.

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