Los cultivos europeos maduran antes en 2026

Los datos muestran que los cultivos europeos maduraron y se cosecharon semanas antes en 2026 debido al aumento de las temperaturas. Las olas de calor y las sequías aceleraron los ciclos de desarrollo de las plantas, reduciendo significativamente los rendimientos de cultivos como el maíz grano en todo el continente.

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Una vista con dron muestra un campo cosechado junto a un maizal azotado por la sequía en Hajdúszoboszló, Hungría, el 26 de agosto de 2026. REUTERS/Bernadett Szabo

Los agricultores europeos están cosechando Trigo y Maíz hasta 20 días antes que en 2000, impulsados por el rápido calentamiento del continente. Este cambio altera décadas de calendarios agrícolas tradicionales en toda la Unión Europea. La maduración acelerada de los cultivos amenaza los rendimientos alimentarios, ya que las olas de calor extremas perturban los ciclos normales de desarrollo vegetal.