Brasil desvía exportaciones de carne por guerra en Irán
Brasil desvía sus exportaciones de carne por rutas alternativas para mitigar el impacto de la guerra en Irán. El sector absorbe mayores costes logísticos.
Los exportadores de carne de res y pollo de Brasil están ajustando sus estrategias logísticas para mitigar el impacto del conflicto en Irán. A pesar del riesgo que supone el posible cierre del Estrecho de Ormuz, las empresas brasileñas esperan que las interrupciones sean limitadas, aunque esto implique desviar cargamentos y absorber mayores costos operativos.
El sector de la avicultura es uno de los más expuestos a la inestabilidad en el Medio Oriente, una región que absorbió aproximadamente el 30% de las exportaciones de pollo de Brasil en 2025, según datos de Datagro. Ricardo Santin, presidente de la asociación industrial ABPA, indicó que los envíos de marzo están en camino de superar las 476.000 toneladas métricas exportadas en el mismo periodo del año anterior.
Para mantener el flujo de mercancías hacia mercados clave como Irak, Qatar y los Emiratos Árabes Unidos, las empresas han recurrido a rutas alternativas a través del Mar Rojo y el Canal de Suez, además de utilizar puertos secundarios y transporte terrestre.
Esas son alternativas que toman más tiempo y son más costosas.
Santin señaló que los mayores costos de combustible, almacenamiento y seguros de guerra están siendo compartidos en parte con los importadores. Por otro lado, los exportadores de carne de res también reportan un impacto contenido hasta el momento. La asociación Abrafrigo advirtió que una expansión del conflicto podría elevar significativamente los gastos logísticos, aunque la fuerte demanda global ayuda a amortiguar la situación.
El sector cárnico también se adapta a las medidas de salvaguardia impuestas por China, que limitan el acceso preferencial a una cuota de 1,1 millones de toneladas. Los volúmenes que superan este límite enfrentan un arancel del 55%. Debido a esto, Brasil ha intensificado sus exportaciones hacia Estados Unidos, la Unión Europea, Chile y Rusia.
La menor oferta global de ganado ha contribuido a sostener la demanda de estos productos. Durante los primeros dos meses de 2026, las exportaciones brasileñas de carne de res, incluyendo subproductos, aumentaron un 39% en valor, alcanzando los 2.865 millones de dólares. El volumen total de envíos creció un 22%, totalizando 557.240 toneladas, lo que refuerza la posición del país como el mayor exportador mundial de este producto.
