Brasil frena proyectos de cacao por caída de precios
La caída del precio del cacao paraliza la expansión industrial en Brasil. Productores e inversores evalúan cancelar la mitad de los nuevos proyectos de cultivo.
Los productores de cacao en Brasil han frenado drásticamente los nuevos proyectos de siembra tras una caída del 70% en los precios del grano desde su máximo histórico en 2024. Este desplome ha estancado un crecimiento que los inversores esperaban convirtiera al país en un proveedor principal del ingrediente esencial del chocolate. Con los precios actuales rondando los 3.000 dólares por tonelada métrica, agricultores y analistas advierten que aproximadamente la mitad de los proyectos para cultivar cacao a escala industrial en territorio brasileño podrían ser cancelados.
Estas iniciativas, concentradas principalmente en el noreste del país, habrían sumado al menos 75.000 hectáreas de superficie de cultivo, lo suficiente para abastecer casi el 5% de la demanda mundial de cacao. Paulo Torres, asesor de la industria y productor en el estado de Bahía, señaló que los planes de expansión han recibido un golpe de realidad ante la inviabilidad financiera de los nuevos campos.
