أسعار الغذاء العالمية تواصل التراجع للشهر الخامس على التوالي خلال يناير الماضي

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) FAO أن مؤشرها العالمي لأسعار الغذاء سجل انخفاضاً للشهر الخامس على التوالي في يناير، حيث استقر عند مستوى 123.9 نقطة. ويعد هذا المستوى أدنى بنسبة 22.7% من الذروة التاريخية التي سجلها المؤشر في مارس 2022. وقد جاء هذا التراجع المستمر مدفوعاً بشكل أساسي بانخفاض الأسعار في قطاع الألبان DAIRY وقطاع السكر SUGAR وقطاع اللحوم MEAT، وذلك على الرغم من الزيادات التي سجلها قطاع الحبوب CEREALS وقطاع الزيوت النباتية VEGOILS خلال الشهر ذاته.

وفي سياق متصل، قامت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) FAO برفع تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2025 إلى مستوى قياسي جديد يصل إلى 3.023 مليار طن متري. كما توقعت المنظمة زيادة في حجم المخزونات العالمية من الحبوب، مع وصول نسبة المخزون إلى الاستخدام إلى 31.8%، وهي النسبة الأعلى التي يتم تسجيلها لهذا المؤشر منذ عام 2001. وتعكس هذه الأرقام المحدثة تحسناً في آفاق الإمدادات العالمية التي تتابعها الأسواق عن كثب، لا سيما في ظل الدور المحوري الذي تلعبه دول منتجة كبرى مثل روسيا RU وأوكرانيا UA.