特朗普关税推高欧洲酒类价格促使美国餐饮业调整酒单并转向本土品牌
随着特朗普政府对欧洲进口产品加征关税，美国餐饮业正面临葡萄酒成本大幅上升的压力，许多餐厅已开始移除昂贵的香槟和起泡酒。批发商报告称进口酒价格上涨了5%至20%，导致需求转向加州等本土品牌。数据显示去年底至今年初进口葡萄酒销量下降约8%，而本土品牌表现相对稳健。
Xurve View
Xurve View
随着特朗普政府关税政策对葡萄酒价格的冲击，美国的餐厅菜单正在发生显著变化。纽约 Kent Hospitality Group 的葡萄酒总监 Kristen Goceljak 表示，由于关税导致成本过高，曾经作为酒单常客的某些香槟和克雷芒（Cremant）起泡酒品牌正面临被剔除的命运。
