中国进口商承诺采购巴西无毁林牛肉

天津市肉类协会已承诺从巴西采购5万吨无毁林牛肉。这一举措标志着中国买家的态度转变,表明其愿意为具备可持续性和可追溯性的产品支付更高溢价。

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洞察:

天津市肉类协会承诺在今年年底前从巴西采购5万公吨经过无毁林认证的牛肉。这一采购量占今年预计出口至中国的巴西牛肉总量的4.5%。此举标志着全球最大的大宗商品市场正转向高端、可持续的供应链。

中国牛肉进口重心的转变

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