Danone ชี้ยอดขายน้ำดื่มในยุโรปโตรับเทรนด์สุขภาพ

ดานอน เปิดเผยว่าความตระหนักด้านสุขภาพที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคใน สหราชอาณาจักร และ ฝรั่งเศส กำลังผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนผ่านจากการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงไปสู่การดื่มน้ำดื่มบรรจุขวด ซึ่งส่งผลดีต่อยอดขายของแบรนด์น้ำแร่ชั้นนำในเครืออย่าง เอเวียง (Evian)

บริษัทสินค้าอุปโภคบริโภครายใหญ่ของโลกตั้งแต่ เนสท์เล่ ไปจนถึง ยูนิลีเวอร์ พีแอลซี ต่างต้องเผชิญกับการปรับตัวของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยหันไปหาผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีรสหวานน้อยลง แนวโน้มนี้ยังได้รับการกระตุ้นจากการใช้ยาลดน้ำหนักกลุ่ม GLP-1 ในยุโรปและ สหรัฐอเมริกา อีกด้วย

ตลาดน้ำดื่มบรรจุขวดในยุโรปที่มีมูลค่ากว่า 1.8 หมื่นล้านยูโร (ประมาณ 2.1 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ) มีการเติบโตขึ้น 5% ในเชิงมูลค่า และ 3% ในเชิงปริมาณในปีที่ผ่านมา ซึ่งถือเป็นอัตราการเติบโตที่รวดเร็วที่สุดในรอบหลายปีที่ผ่านมา โดยมีฝรั่งเศสและสหราชอาณาจักรเป็นผู้นำการเติบโตที่ 7% และ 9% ตามลำดับ

สิ่งที่ขับเคลื่อนเรื่องนี้ ผมคิดว่าคือการที่ผู้บริโภคตระหนักถึงความสำคัญของการเติมความชุ่มชื้นเพื่อสุขภาพที่ดีมากขึ้นเรื่อยๆ

Antoine Portmann ผู้อำนวยการสายงานน้ำดื่มของดานอนประจำภูมิภาคยุโรป ให้สัมภาษณ์กับรอยเตอร์ ณ เมืองเอวีย็อง-เล-แบ็ง บริเวณเชิงเขาแอลป์ในฝรั่งเศส พร้อมระบุว่าบริษัทเชื่อมั่นว่าการเติบโตนี้จะดำเนินต่อไปอย่างยั่งยืน แม้ว่าในบางตลาดยังคงมีเครื่องดื่มผสมน้ำตาลเป็นสินค้าหลักอยู่ก็ตาม

ยอดขายน้ำดื่มของดานอนในปีที่ผ่านมาอยู่ที่ประมาณ 4.85 พันล้านยูโร คิดเป็นสัดส่วนไม่ถึง 1 ใน 5 ของรายได้รวมทั้งหมดของกลุ่ม โดยมีการเติบโต 1.9% ทั่วโลก และ 3.3% ในยุโรป นอกจากนี้ รูปแบบการใช้ชีวิตที่เร่งรีบยังเป็นอีกปัจจัยที่ช่วยส่งเสริมยอดขายน้ำดื่มแบบพกพา

ผู้บริโภคเลือกตัวเลือกที่สามารถรับประทานได้ในระหว่างเดินทาง และในแต่ละครั้งพวกเขาจำเป็นต้องพกน้ำติดตัวไปด้วย

เพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น ดานอนได้เพิ่มการลงทุนในแบรนด์น้ำดื่มของตน โดยทุ่มงบประมาณ 20 ล้านยูโรเพื่อปรับปรุงโรงงานบรรจุขวดเอเวียง และอีก 8 ล้านยูโรเพื่อดูแลแหล่งน้ำเอเวียง, วอลวิค (Volvic), บาดัวต์ (Badoit) และ ลา ซัลเวตาต์ (La Salvetat) การเคลื่อนไหวนี้เกิดขึ้นในขณะที่คู่แข่งอย่างเนสท์เล่กำลังพิจารณาขายหุ้น 50% ในหน่วยธุรกิจน้ำดื่ม ซึ่งรวมถึงแบรนด์ดังอย่าง เพอร์ริเออร์ (Perrier) และ ซาน เปลเลกรีโน (San Pellegrino)