จีนตั้งเป้าผลิตธัญพืช 725 ล้านตันเน้นนวัตกรรมเมล็ดพันธุ์

จีน มุ่งเป้าเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตธัญพืชให้ถึง 725 ล้านเมตริกตันในช่วงปี 2026-2030 โดยให้ความสำคัญกับการเพิ่มผลผลิตผ่านเทคโนโลยี การอนุรักษ์ดิน และนวัตกรรมเมล็ดพันธุ์ แทนการขยายพื้นที่เพาะปลูก ตามรายงานของรัฐบาลที่เปิดเผยเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา แผนการดังกล่าวระบุว่าทางการจะผลักดันการเพิ่มผลผลิตต่อหน่วยของธัญพืชและพืชน้ำมันในพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ พร้อมทั้งรักษาเสถียรภาพการผลิตข้าวและข้าวสาลี รวมถึงขยายขีดความสามารถในการผลิตข้าวโพดและถั่วเหลือง ด้วยทรัพยากรที่ดินและน้ำที่มีจำกัด จีนจำเป็นต้องเพิ่มผลิตภาพทางการเกษตรอย่างก้าวกระโดดผ่านเทคโนโลยี ซึ่งรวมถึงการลงทุนในเครื่องจักรและนวัตกรรมเมล็ดพันธุ์เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ด้านความมั่นคงทางอาหารในระยะยาว Matthew Nicol นักวิเคราะห์อาวุโสจากบริษัทวิจัย China Policy ให้ความเห็นถึงความสำคัญของการเพิ่มผลผลิตต่อหน่วยว่า > การมุ่งเน้นที่การเพิ่มผลผลิตต่อหน่วยมีความสำคัญเป็นพิเศษ เนื่องจากจีนมีขอบเขตจำกัดในการขยายพื้นที่เกษตรกรรมหรือทรัพยากรชลประทาน ดังนั้นการเพิ่มขีดความสามารถที่มีความหมายจะต้องมาจากผลกำไรด้านผลิตภาพมากกว่าการขยายพื้นที่ แม้ว่าในปีที่ผ่านมาจีนจะทำสถิติการผลิตธัญพืชได้สูงสุดถึง 715 ล้านเมตริกตัน แต่ประเทศยังคงต้องพึ่งพาการนำเข้าสินค้าเกษตรอย่างหนัก โดยเฉพาะ ถั่วเหลือง ซึ่งมีคู่แข่งทางภูมิรัฐศาสตร์อย่าง สหรัฐอเมริกา เป็นผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่อันดับสอง มาตรการใหม่ที่ประกาศในแผนห้าปีฉบับล่าสุดนี้เกิดขึ้นในขณะที่ความมั่นคงด้านทรัพยากรกำลังถูกจับตามองจากการปิดช่องแคบฮอร์มุซ ซึ่งเป็นเส้นทางไหลเวียนของ น้ำมันดิบเบรนท์ และปุ๋ยจำนวนมหาศาลของโลกที่มุ่งหน้าสู่จีน แผนการของจีนยังระบุถึงการสร้างช่องทางการจัดหาในต่างประเทศที่มั่นคงและควบคุมได้ การกระจายแหล่งนำเข้าสินค้าเกษตร และการประสานงานการค้าระหว่างประเทศกับการผลิตภายในประเทศ นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมชีววิทยาสังเคราะห์และการสำรวจแหล่งโปรตีนใหม่ๆ เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้า โดยก่อนหน้านี้ในเดือนเมษายนปีที่แล้ว จีนได้ประกาศแผนลดสัดส่วนกากถั่วเหลืองในอาหารสัตว์ให้เหลือ 10% ภายในปี 2030 ท่ามกลางสงครามการค้าที่ดำเนินอยู่ ในด้านการคุ้มครองดิน ทางการจะเสริมสร้างการปกป้องดินดำในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน และยกระดับความพยายามในการฟื้นฟูและใช้ประโยชน์จากพื้นที่ดินเค็ม-ด่าง โดยรัฐบาลมีแผนจะให้ความสำคัญกับการยกระดับพื้นที่เกษตรกรรมถาวรในเขตที่ราบและพื้นที่ชลประทานให้เป็นพื้นที่เกษตรกรรมมาตรฐานสูง ซึ่งผลการสำรวจดินทั่วประเทศเป็นเวลาสี่ปีคาดว่าจะได้รับการเปิดเผยในช่วงปลายปีนี้ หลังจากที่การสำรวจในปี 2014 พบว่าพื้นที่เกษตรกรรมกว่า 40% เสื่อมโทรมจากการใช้สารเคมีเกินขนาดและการปนเปื้อนของโลหะหนัก สำหรับการพัฒนานวัตกรรมเมล็ดพันธุ์ รัฐบาลจีนประกาศว่าจะดำเนินโครงการฟื้นฟูอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์และเร่งการพัฒนาสายพันธุ์พืชที่ก้าวหน้า Nicol ระบุว่าคำว่าสายพันธุ์ที่ก้าวหน้ามักครอบคลุมถึงพืชที่ผ่านการแก้ไขยีนหรือดัดแปรพันธุกรรม (GM) แม้ว่าในรายงานจะไม่มีการระบุถึงเทคโนโลยีชีวภาพโดยตรงก็ตาม ทั้งนี้ จีนได้เริ่มดำเนินการเชิงพาณิชย์สำหรับข้าวโพดและถั่วเหลืองดัดแปรพันธุกรรมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อเป็นเครื่องมือในการเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร แม้ว่าการยอมรับของผู้บริโภคจะยังคงเป็นข้อจำกัดในปัจจุบันก็ตาม