Hersheyが健康志向のハロウィン向けスナックを拡充

Hersheyは健康的なスナックへの高まる需要に対応するため、ハロウィン向けの商品ラインナップを塩味系および無糖の選択肢へとシフトしている。同社は食習慣の変化に対応しながら製品開発を加速させるため、人工知能を活用している。

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ファイル写真:米カリフォルニア州パサデナで2024年10月31日のハロウィーンの夜、飾り付けられた家を訪れ、仮装してトリック・オア・トリートを楽しむ子供たち。REUTERS/Mario Anzuoni/File Photo

Hersheyは、健康志向の消費者の食習慣の変化を受け、ハロウィーン向け商品のラインナップをスナック菓子やシュガーフリー(無糖)の選択肢へとシフトさせている。この方針転換は、10月31日の祝日を前に変化する消費者需要に対応するものだ。アメリカでは、ハロウィーンの小売売上高が年間菓子売上高の約5分の1を占めている。

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